Universidad para la Cooperación Internacional

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Día del Agricultor y Agricultora Costarricense

By |2019-05-21T14:38:18+00:00mayo 15, 2019|Categories: Artículos, Ciencias de la Salud|Tags: , , |

En el día del Agricultor y la Agricultora, la Universidad para la Cooperación Internacional felicita a los trabajadores del campo costarricense, que con su esfuerzo permanente producen los alimentos y [...]

Diseño y Estrategia para la Innovación de Negocios

By |2019-03-06T11:15:39+00:00marzo 5, 2019|Categories: Emprendimiento e innovación, Noticias, UCI - Institucional|Tags: , , , , |

El día martes 26 de febrero se graduaron  en las instalaciones de la Universidad para la Cooperación Internacional (UCI) en Barrio Escalante,  junto con el acompañamiento de su  Centro de [...]

La UCI y la implementación de sistemas modernos de gestión de la inocuidad alimentaria.

By |2018-08-11T05:57:05+00:00marzo 9, 2018|Categories: Ciencias de la Salud, Noticias|Tags: , , , , , |

La inocuidad de los alimentos es la garantía de que los alimentos no causarán daños al consumidor cuando se preparen o consuman, de acuerdo con el uso al que se [...]

Modernización de los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria

By |2018-08-11T05:57:05+00:00febrero 26, 2018|Categories: Artículos, Ciencias de la Salud|Tags: , , , , , |

¿Cómo la Maestría en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos contribuye a la modernización de los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria? Formando profesionales con los conocimientos, [...]

Hacia nuevos enfoques en la gestión de la inocuidad alimentaria en América Latina y el Caribe

By |2018-08-11T05:57:05+00:00febrero 16, 2018|Categories: Ciencias de la Salud, Noticias|Tags: , , , , , , , |

La urgente necesidad de implementación de nuevos enfoques en la gestión de la inocuidad alimentaria en la región, fue reconocida en la Reunión de Ministros de Salud de las Américas, [...]

UCI presente en el proceso de la Reforma Procesal Laboral

By |2017-09-13T16:32:18+00:00septiembre 12, 2017|Categories: Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales, Noticias, UCI - Institucional|Tags: , , , , , |

La FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y SOCIALES DE UCI, siempre atenta a los temas emergentes de hondo contenido social, en este caso el de la reforma procesal laboral que introduce [...]

Primer grupo de graduados del curso de Manipulación de alimentos avalado por el INA

By |2018-08-11T05:57:12+00:00marzo 22, 2017|Categories: Artículos, Facultad de Economía, Negocios y Tecnología, UCI - Institucional|Tags: , , , , , , |

El curso de manipulación de alimentos  se realizó  en las instalaciones de la Universidad para la Cooperación Internacional (UCI), por cuatro sábados consecutivos durante el mes de febrero y marzo.  [...]

¿En qué consiste la gira presencial de Inocuidad Alimentaria de UCI?

By |2018-08-11T05:57:12+00:00marzo 1, 2017|Categories: Ciencias de la Salud, Noticias|Tags: , , , , |

De acuerdo con lo que indica la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2012), las enfermedades por transmisión de alimentos (ETA´s) abarcan un amplio espectro, de los malestares sufridos por [...]

Curso sobre ley de FDA para exportar alimentos a los E.E.U.U

By |2016-10-25T17:39:19+00:00noviembre 7, 2016|Tags: , , , , , , , , , |

La regulación (Tit, 21 CFR 117.115) que entró en vigor en Septiembre del 2016 en Estados Unidos de América para Buenas Prácticas de Manufactura Actuales (cGMP por sus siglas en [...]

XI Congreso y del Caribe de administración de Proyectos – APCON 2016

By |2016-10-03T14:29:55+00:00octubre 6, 2016|Tags: , , , , , , , |

La Universidad para la Cooperación Internacional y el Project Management Institute Costa Rica Chapter firmaron acuerdos para patrocinar en nivel PLATINO el Congreso Internacional en Administración de Proyectos APCON 2016. [...]

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