Director de ELAP participa en reunión anual del Comité Ejecutivo de la Comisión Mundial de Áreas Protegidas.
Beirut, Líbano recibe desde el día 10 de abril la reunión anual del Comité Ejecutivo de la Comisión Mundial de Áreas Protegidas. Durante 4 días, el grupo del que forma parte Allan Valverde director de la ELAP y decano de la Facultad de Ambiente y Desarrollo, en su carácter de vicepresidente para Centroamérica y el Caribe, trabaja en la [...]
Costa Rica lleva la lucha frente al cambio climático al siguiente nivel
Nuevo acuerdo entre autoridades en Costa Rica para reducir emisiones de gases de efecto invernadero en la agricultura. El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE) de Costa Rica han firmado un acuerdo sectorial sobre la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero generados por el sector agropecuario en el país. Este [...]
La UCI y la implementación de sistemas modernos de gestión de la inocuidad alimentaria.
La inocuidad de los alimentos es la garantía de que los alimentos no causarán daños al consumidor cuando se preparen o consuman, de acuerdo con el uso al que se destinan. Este concepto se aplica por igual, en materia de normatividad, para aquellos productos destinados a la alimentación humana y animal. La implementación de sistemas modernos de gestión de la [...]
Modernización de los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria
¿Cómo la Maestría en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos contribuye a la modernización de los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria? Formando profesionales con los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para gerenciar, organizar, dirigir y participar en el diseño e implementación de: Programas de inocuidad - calidad alimentaria y de prevención de las zoonosis transmitidas por esta [...]
ELAP facilita proceso de fortalecimiento de competencias para Perú, Ecuador y Colombia.
La Escuela Latinoamericana de Áreas Protegidas junto a la consultora ambiental BYOS se encuentran en Ecuador facilitando un proceso de fortalecimiento de competencias sobre gobernanza en áreas protegidas con participantes de Perú, Colombia y Ecuador. Esta iniciativa se circunscribe al proyecto en el tema gobernación para una buena gobernanza en los paisajes Norte y Sur del proyecto de “Integración de [...]
Hacia nuevos enfoques en la gestión de la inocuidad alimentaria en América Latina y el Caribe
La urgente necesidad de implementación de nuevos enfoques en la gestión de la inocuidad alimentaria en la región, fue reconocida en la Reunión de Ministros de Salud de las Américas, RIMSA 17, de septiembre del 2016 en Paraguay, bajo el lema “Una Salud y los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, donde los asistentes destacaron la necesidad del fortalecimiento y desarrollo de [...]
